今回は脳がゴミだらけになる食べ物を
紹介したいと思います。
食べると認知症になるリスクを上げる、
なるべく食べないほうがいい食べ物で
す。
今日の日本において80歳以上の3割以
上が認知症になっているということを
ご存知ですか。
認知症には様々な種類がありますが、
その中でもアルツハイマー病の原因は
概ね解明されています。
患者の脳を分析すると、老人斑という
シミが見られるのですが、これはアミ
ロイドβという物質で構成されています。
アミロイドβには神経毒性があり、脳細
胞を死滅させてしまいます。
脳細胞が死滅すると、記憶力が低下した
り、思考がまとまらなくなったりして、
脳のパフォーマンスが低下します。
このアミロイドβは認知症の発症前に急
激に貯まるものではなく、20年以上前
から徐々に脳内に蓄積されていきます。
そしてこのアミロイドβが貯まる要因と
なる食べ物が存在します。
それがスイーツやお菓子などの甘いもの。
アルコール。
赤身肉、です。
将来認知症になりたくない人はこれらの食
べものは控えるようにしましょう。